Wildkräuteranwendungen

Spitzwegerich

Hustensirup... Zutaten: Wasser Zucker, Spitzwegerich, Lavendel, Thymian

Veilchen

Hustensirup, angehmer für Kinder und tolle lila Pastellfarbe... Zutaten: Wasser, Zucker, Veilchen.

Löwenzahn

Löwenzahnsirup, der Volksmund sagt auch Löwenzahnhonig, leider per Honigverordnung falsch. ... Zutaten: Zucker, Wasser, Löwenzahnblüttenblätter ohne Bodenkelch.

Gundermann

Als Bittergewürz für den Apfelmost mit der Sonne getrocknet.

Giersch

Wenn es geht immer wie Petersilie mitkochen.

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